Описание Хищная рыба жерех, также известная как шереспер, принадлежит к семейству карповых. Латинское название этой рыбы - Aspius аspius. Встретить ее можно в любых реках средних и крупных размеров, которые входят в бассейны Черного, Азовского, Балтийского, а также Каспийского морей.

Вес Вес не фиксированный

Описание Карась в Казахстане представлен двумя видами. Это обыкновенный, или золотой карась (лат. Carassius carassius) и серебряный карась (лат. Carassius auratus). Принципиальное отличие этих двух видов – размер. Золотой карась меньше серебряного, но по вкусовым качествам и питательным свойствам они идентичны.

Вес Вес не фиксированный

Описание Сом (лат. Silurus glanis) – один из ярких представителей казахстанской водной фауны. Размеры сома достигают 4 метров и более. Максимальный вес около 200 кг. Этот гигант обитает преимущественно в теплых водоемах. Мясо сома широко используется для приготовления различных блюд, основными из которых являются рыбные котлеты, копчености, филе и т.д.

Вес Вес не фиксированный

Описание Сазан (лат. Cyprinus carpio) является одной из самых популярных видов рыб. Эта рыба знакома и любима нашими покупателям и отвечает своими полезными и вкусовыми качествами традиционной рыбной кухне.

Вес Вес не фиксированный

Описание Несомненным лидером в списке добываемой рыбы в Казахстане является лещ (лат. Abramis brama). Это ценная промысловая рыба, распространенная шире других объектов рыболовства. Объем вылова данного вида достигает 50-60% и более от общего количества добываемой рыбы.

Вес Вес не фиксированный

Описание Пищевая и энергетическая ценность

80 ккал / 335 кДж

Вес 1 кг.

Описание Пищевая и энергетическая ценность

127 ккал / 532 кДж

Вес 1 кг.

Описание Пищевая и энергетическая ценность

127 ккал /532 кДж

Вес 1 кг.

Описание Пищевая и энергетическая ценность

127 ккал /532 кДж

Вес 1 кг.